mon GatoChoco d’Anne et Lætitia

4 oeufs Beurre demi sel 250 g Sucre roux Cassonade 100 g Sucre en poudre 50 g Chocolat noir à 64% cacao 250 g Farine 150 g Mon amie Anne le tient de son amie Lætitia. Au départ c’était un brownie, puis j’ai modifié un peu leur délicieuse recette en utilisant du beurre salé et…

ze Pâté de Pâques

Porc haché 300 g Veau haché 200 g Oeuf 4 pour le pâté + 1 oeuf pour lier et dorer Échalote 2 unité(s) Persil 1 botte(s) Noix de muscade 1 c. à café (g) Cognac 3 cl Pâte feuilletée Placer les 4 œufs dans une casserole, les recouvrir d’eau froide pour les cuire 12 min…

Du vin, du vin, du vin

A Levroux, Hélène vend les journaux ET les vins qu’elle aime. Son passé de Sommelière est une aubaine pour nous. Vins du Sud et de la région, je les aime tous. Levrou’Zen 02.54.35.73.48 A Buzançais, Stéphane a réunit des vins et des alcools de toute beauté. Sa cave est juste après les ponts, collée à…

A cheval ! En avant, calme et droit

Ahhhhhh les balades à cheval… au coucher du soleil, dans les charmes, par les bois. Quel enchantement ♡♡♡ Tout à côté de mes gîtes se trouve le Club hippique de Pommé, à St-Lactencin. Appelez Marie de ma part (06.81.59.77.52). Et tout autour dans la région, des clubs proposent balades et baptêmes, demandez-moi plus de détails…

se Recueillir et admirer

L’Indre et le Berry, à l’ombre de l’extraordinaire Cathédrale de Bourges, recèlent des joyaux. La plus proche de mon gîte des Écuries de Saint-Pierre est la Collégiale Saint-Sylvain de Levroux. La « petite cathédrale du Berry ». L’un des 2 orgues baroques d’Europe s’y cache. Et son clocher est à l’origine de la forme de notre fameuse…

Où dormir autour d’ici

A Saint-Pierre :La Datcha de Sacha : mini gîte pour 2 https://www.airbnb.fr/rooms/42558789?&s=67&unique_share_id=d5346caf-913b-472f-9373-19c6378ed673 Domaine des Grands Vrillons : 1 chambre pour 2, à 50 euro petit-dej inclus https://www.pour-les-vacances.com/site-12594 Gîte de Touchebrune pour 12, https://m.facebook.com/gite.de.touche.brune/services A St-Martin : La Segneurerie entre Moulins et St-Martin https://www.gites-de-france-indre.com/fr/location/locations-gites-moulins-sur-cephons-la-segneurerie-h36g002884 A Moulins, je ne les connais pas mais j’ai trouvé : gîtes…

Domaine de Chaillauroy

Une grande gentilhommière entourée d’arbres centenaires, au cœur d’un parc de 1 hectare entièrement pour vous, au milieu des champs et à 1 km de toutes routes. Vous pourrez laisser les enfants courir partout, siester loin de l’agitation dans les hamacs, dîner dehors jusqu’au milieu de la nuit. Découvrez la maison idéale pour festoyer, admirer…

BerrySprings, ma villa passion…

Au soleil levant, Dans la jungle, Sous les étoiles, Un jour de fête, chacune des 4 chambres (8 couchages en lits ajustables simples et doubles) de la villa a son caractère. Pépi a choisi Sous les étoiles qui brillent sur le plafond bleu nuit. Ach préfère dormir Dans la jungle et surtout à une porte…